PENGEMBANGAN USAHA

19 08 2009

PENGEMBANGAN USAHA

1. Tanaman Ashitaba (Angelica Keiskei Koidzumi)

ashitaba

Tanaman ashitaba merupakan spesies dari sledri ( angelica keiskei koidzumi ) atau yang masyarakat setempat dikenal dengan sledri jepang. Ashitaba ini ditanam sebagai tanaman obat yang berumur antara 2 sampai 4 tahun.

Tanaman ini di budidayakan oleh LMDH Margo Mulyo Desa Ketapanrame Kec Trawas Kab. Mojokerto dengan pola mitra kerjasama antara Perum Perhutani KPH Pasuruan, LMDH dan PT AMBICO sebagai pengolah produk ashitaba. Tanaman ASHITABA dibudidaya di 3 anak petak yaitu:
petak 9A luas 2.5 ha
petak 11B luas 2,3 ha
petak 11c luas1,2 ha
dengan tanaman kehutanan Pinus dan tanaman Hortikultura Pisang, dan sayur mayur

Hasil Pengolahan ashitaba diekspor ke Negara Jepang dan dipergunakan untuk bahan obat-obatan. Ashitaba ditanam dengan system (cara) organic yang bebas dari pestisida atau zat kimia. Tanaman ashitaba tidak bisa ditanam disembarang tempat (lahan). Ashitaba akan tumbuh dengan baik pada kodisi tanah di ketinggian 700 sampai 1500 meter dari permukaan laut denga suhu rata-rata 20 oC.

Sebagai tanaman obat, manfaat tanaman ashitaba bagi tubuh manusia antara lain;

  1. menggantikan sel-sel tubuh yang rusak .

  2. membersihkan berbagai macam racun di dalam darah dan melancarkan peredaran darah.

  3. menguatkan system kekebalan tubuh.

  4. mengontrol kolesterol.

  5. menekan pembuangan zat asam dalam lambung.

  6. mencegah pembekuan darah.

  7. mencegah kanker

  8. melancarkan metabolisme tubuh

  9. menghaluskan dan meremajakan sel-sel kulit

  10. menekan penyebaran virus HIV.

Produk-produk yang dihasilkan dari budidaya ashitaba antara lain:

  • tepung ashitaba…dapat digunakan untuk pembuatan kue-kue berbahan tepung tanpa mengurangi manfaat dan kandungan vitamin yang ada didalam tanama ashitaba.Produk LMDH Margo Mulyo yang menggunakan tepung ashitaba adalah KUE KERING DAUN ASHITABA dan REMPEYEK DAUN ASHITABA yang sudah dipasarkan lokal dan kegiatan ekonomi produktif ini didukung oleh Koperasi Masyarakat Desa Hutan (KMDH) Margo Mulyo sebagai failitator dan pengembang usaha tersebut.
  • teh daun ashitaba …sebagai minuman kesehatan dengan manfaat yang teh daun ashitabasama yang terkandung didalam daun ashitaba.Dengan cara seperti pembuatan minuman teh biasa kita dapat memperoleh manfaat yang lebih untuk tubuh kita, dan untuk memperoleh hasil maksimal seduh 2 sendok teh daun ashitaba dengan air hangat dan tambahkan 2 sendok teh madu.
  • teh akar ashitaba…Manfaat dan cara konsumsi sama seperti teh daun ashitaba.
  • getah ashitaba (chalcone)…Untuk getah ashitaba dapat juga di konsumsi sebagai minuman seperti teh daun dan akar ashitaba.
  • dikonsumsi sebagai sayur…Kita bisa langsung memasak daun segar ashitaba untuk tambahan sayur saat memasak, dan karena daun segar kita akan mendapat manfaat yang utuh dari tanama ashitaba.

2. Tanaman Porang ( iles-iles)

DSC03564Iles-iles ditemukan dialam pada tanah yang ber PH sedikit asam, antara 5.6 s/d 6.5 tetapi iles-iles akan jauh lebih bagus pada tanah dengan PH antara 6.6 s/d 7.5, sedangkan di Indonesia terdapat pada hamparan luas terutama pada dataran tinggi di seluruh Indonesia.

Iles-iles akan tumbuh baik ditempat yang system drainasenya cukup baik, dengan kandungan humus yang tinggi dengan kisaran PH seperti tersebut diatas.

Iles-iles merupakan tanaman yang perlu dikembangkan karena berpotensi sebagai komoditas ekspor yang mempunyai nilai ekonomi tinggi, hal ini dapat diketahui melalui bursa informasi pertanian yang menunjukkan bahwa permintaan tentang tepung iles-iles dari berbagai Negara sangat meningkat, terutama Jepang dan Taiwan.

produk iles2Iles-iles dikenal dengan nama Companulatus merupakan jenis yang dikehendaki oleh konsumen karena banyak mengandung glukomanan yang bersifat khas. Zat manan ini dapat digunakan sebagai bahan perekat (lem), pembuat seluloit, bahan peledak, kosmetik, serta bahan makanan. Di Filipina iles-iles sering digunakan sebagai bahan baku roti dan bahan pembuatan alcohol, sedangkan di Jepang sebagai Negara tujuan ekspor Indonesia digunakan sebagai bahan pembuatan jelly, dibuat bahan pangan olahan yang dikenal dengan nama konyaku atau sirataki yang berbentuk mie.

Iles-iles diketahui mengandung serat yang cukup tinggi dan dapat dijadikan bahan kosmetik untuk penghalus kulit, serta sebagai bahan makanan untuk konsumen yang gemar diet karena pengguna prodak iles-iles ini merasa lebih kenyang setelah memakannya.

Perkembangan budidaya iles-iles selama ini di Indonesia masih terhambat, hal ini disebabkan banyak masyarakat belum mengenal iles-iles, bahkan banyak masyarakat mengenal iles-iles sebagai tanaman gulma, disamping itu pula masyarakat belum tahu persis guna manfaatnya dan nilai ekonominya.

Pada uji coba tanaman iles-iles dilahan KHPD LMDH Margo Mulyo pada tahun 2006 dan telah dapat dipanen pada tahun 2009 ternyata iles-iles dapat tumbuh dengan baik apabila mendapatkan perlakuan yang baik pula, dari segi pemupukan, perawatan, yang pada akhirnya dapat menghasilkan setiap satu pohon iles-iles pada musim tanam dengan ukuran umbi yang ditanam yang berdiameter 5 cm s/d 10 cm pada usia dua tahun akan menghasilkan umbi kurang lebih 3 s/d 5 kg per pohon.

u.dasuki3

Nilai ekonomi inilah yang belum dapat diketahui secara maksimal oleh seluruh anggota LMDH Margo Mulyo sehingga kendala tentang budidaya iles-iles ini masih dihadapi oleh LMDH Margo Mulyo, akan tetapi panen iles-iles bupatisetelah terjadinya panen perdana iles-iles pada tanggal 16 Mei 2009 yang dilakukan oleh Bupati Mojokerto dengan hasil yang cukup memuaskan maka seluruh anggota masyarakan desa hutan Margo Mulyo bersemangat untuk mengembangkan budidaya iles-iles ini secara intensif ditahun-tahun mendatang, sehingga diharapkan LMDH Margo Mulyo yang telah bekerjasama dengan Perusahaan pengolah iles-iles akan dapat memenuhi kuota yang ditargetkan.

Budidaya iles-iles (Porang) terbagi dua kelompok kerja :

  1. Pokja PORANG KETAPANRAME 6 anak petak luas 28 ha
    tanaman  kehutanan Pinus
    Hortikultura Pisang, Ketela pohon, Rumput Gajah
  2. Pokja PORANG SLEPI 2 anak petak luas 23 ha
    tanaman kehutanan Pinus
    Hortikultura Pisang, Kopi, Ketela pohon, Kacang tanah Tanaman Kopi

    3. Tanaman Rumput gajah

Tanaman rumput gajah kususnya yang ditanam dilahan subur dan dibawah tegakan bisa dibilang hijau sepanjang tahun sehingga bisa mencegah terjadinya bahaya kebakaran hutan dimusim kemarau. Disamping itu rumput gajah terbukti mengurangi tingkat erosi / hanyutan tanah karena seluruh permukaan tanah tertutup oleh tanaman ini.


Pengolahan tanah pada penanaman rumput gajah yang hanya dilakukan satu kali dan pemotongan / pemanenannya yang rutin / berkala berdampak pada meningkatnya prosentase tumbuh tanaman kehutanan.

Tingkat gangguan keamanan hutan terbukti berkurang pada tegakan yang dibawahnya ditanami rumput gajah, hal ini disebabkan petani rumput gajah memanen rumput gajahnya tiap hari, dengan kata lain tiap hari dapat melaksanakan pengawasan tegakan dari berbagai macam gangguan.

  1. Persemaian Swadaya




KELOLA KAWASAN

19 08 2009

KELOLA KAWASAN

KELOLA KAWASAN

PEMANFAATAN LAHAN DIBAWAH TEGAKAN :

1. SADAPAN GETAH PINUS

SADAPANMulai Tahun 2008 LMDH Margo Mulyo bersama dengan Perhutani telah melaksanakan penyadapan getah pinus dan telah berhasil memenuhi kuota yang ditetapkan dengan rincian:

  • untuk tahun 2007 terrealisasi 100,7%, ditargetkan sebesar 7422 Kg dan terealisasi 7473.Kg

  • untuk tahun 2008 terrealisasi 115,8%, ditargetkan sebesar 10450Kg dan terealisasi 12106Kg.

  • untuk tahun 2009 sampai periode 1/6 terrealisasi 16,2% ditargetkan sebesar 18402Kg dan terealisasi 2977Kg

2. TANAMAN KEHUTANAN BALITA PINUS

Tahun 2008 LMDH Margo Mulyo telah melaksanakan persemaian pinus swadaya dengan jumlah sekitar 3350plc pada petak 9a. dan telah didistribusikan untuk sulaman (tanam susulan)pada petak 9f sebanyak 890 plc, petak 11b sebanyak 350 plc dan petak 11d sebanyak 210 plc. Dari 3350 plc bibit yang terdistribusikan sebanyak 1450 plc dan sisa dipersemaian sampai sekarang sekitar 1900 plc.

BALITA PINUS

3. GANGUAN KEAMANAN DAN KEBAKARAN HUTAN

Dalam bidang keamanan LMDH Margo Mulyo telah melaksanakan pembinaan pada petani untuk bersama sama saling menjaga tanaman kehutanan sebagai bentuk tanggung jawab menjadi petani pesanggem. Disamping itu pada Tahun 2008 KHPD LMDH Margo Mulyo pada petak 10c dan 11a terjadi kebakaran, Pengurus beserta segenap anggota LMDH Margo Mulyo bersama dengan Perhutani berusaha memadamkan kebakaran tersebut sehingga tidak terjadi kerusakan lingkungan yang lebih parah.

KEBAKARAN HUTAN

4. HORTIKULTURA TANAMAN JANGKA PENDEK, MENENGAH,

DAN PANJANG





Spirit Of PHBM

23 05 2009

Welcome to Lembaga masyarakat Desa Hutan Margo Mulyo Blog’s

Di dasari rasa ingin menjaga dan melestarikan hutan agar memberi manfaat bagi peningkatan kesejahteraan masyarakat desa hutan, maka diawal tahun 2006 dengan melihat kondisi hutan dan lingkungan yang rawan dan kritis kami tergerak untuk menyelamatkan hutan dan lingkungan dengan pola PHBM (Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat) yang kami lakukan bersama dengan Perum Perhutani KPH Pasuruan. Kemudian dilandasi oleh rasa ingin mengentaskan kemiskinan bagi masyarakat desa hutan yang umumnya sebagian besar adalah golongan masyarakat Pra Sejahtera ( miskin) sehingga kami masyarakat di sekitar hutan/ masyarakat desa hutan bersama Perum Perhutani membentuk wadah Masyarakat desa hutan yang kami namakan Lembaga Masyarakat Desa Hutan (LMDH) “Margo Mulyo” untuk merealisasikan hal tersebut.

  1. A. Sekilas Lmdh Margo Mulyo

LMDH Margo Mulyo adalah Kepanjangan dari Lembaga Masyarakat Desa Hutan dengan nama Margo Mulyo , adalah suatu lembaga yang bekerja dalam bidang Sosial , Ekonomi , Kemasyarakatan dengan berwawasan lingkungan dan berakte notaris nomor 18 akte tanggal 30 Nopember 2006.

LMDH Margo Mulyo berada dalam wilayah Kesatuan Pemangkuan Hutan (KPH Pasuruan ) BKPH Pacet , dan berada di RPH Kemloko dan berada di wilayah Desa Ketapanrame , Kec. Trawas , Kab. Mojokerto dengan jumlah penduduk Desa sebanyak 4557 Jiwa dengan jumlah Kepala Keluarga 1403 Jiwa  dengan mata pencaharian sebagian besar adalah petani .

LOGO LMDH

DSC05219

PERESMIAN KANTOR SEKRETARIAT LMDH MARGO MULYO

Sekretariat LMDH Margo Mulyo beralamat di Jalan Air Terjun Dlundung no 173 Desa Ketapanrame Kecamatan Trawas Kabupaten Mojokerto Jawa Timur, Kode Pos 61375 dan nomor telepon 0343 880 837, email : lmdh.margomulyo@gmail.com.








Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.